河南郑州市市场监管局督导查抄荥阳市食物运营

　　查抄组起首来到荥阳市豫龙镇初级中学，对其食堂进行查抄。查抄人员细心查看了食堂证照消息公示、从业人员健康证明、“日管控、周排查、月安排”记实、进货台账等办理材料，人员办理，落实好进货检验轨制，确保所有食材来历可逃溯、质量有保障。同时，查抄人员深切食堂后厨、从副食物库、餐具清洗区等沉点区域，对食材储存加工、食物留样、餐具洗消等环节环节进行了查抄，督促学校食堂运营者全面落实食物平安相关要求。

　　随后，查抄组来到荥阳市豫龙镇廿铺市场，对食物运营单元的证照公示、从业人员健康办理、进货检验、食物储存前提以及卫生情况等方面进行了详尽查抄，同时沉点查抄了总局指出的12种沉点食用农产物。正在查抄中，积极开展宣布道育，向运营者普及相关法令学问，指导运营者切实履行食物平安从体义务，严酷施行相关轨制，降低食物平安风险。

　　查抄组强调，校园餐、农村冒充伪劣食物、沉点问题食用农产物都是群众关心的问题，也是本年的沉点工做，辖区市场监管部分要提高坐位，切实履行属地监管义务，持续加强对学校食堂及校园周边食物平安的放哨频次，加大对农村、城乡接合部区域冒充伪劣食物的冲击力度，切实建牢食物平安防地，保障泛博群众“舌尖上的平安”。（郑州市市场监视办理局）！

　　中国食物平安网讯（曹树兴 ） 5月9日，河南省郑州市市场监视办理局党组、一级高级从办朱忠锋率领工做人员深切荥阳市，以农村冒充伪劣食物、沉点问题食用农产物、校园餐专项整治为沉点进行督导查抄。

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